Leptin diyeti; son dönemlerde beslenme planlarının gündeminde yer alan bir diyet planıdır. Vücudun sağlıklı bir biçimde kilo kaybının oluşması adına uygulanmaktadır. Tokluk ve açlık hissinin dengede kalmasını amaçlayan leptin diyeti; bir beslenme uzmanı denetiminde yapılmalıdır. Leptin diyetinde genel olarak kalori hesabı yapılmamaktadır. Sağlıklı tercihlerin yapılmasıyla beraber uzun zamanlı tokluk amaçlanır. Leptin diyetinde dikkat edilmesi gereken